Trunki polskie
data publikacji: 09.01.2010 | Marcel
Wyróżnia się pięć rodzajów miodu pitnego w zależności od stopnia rozcieńczenia:
piątaki - beczka ich powstaje poprzez rozwodnienie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody.
półtoraki - miody te powstają poprzez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu połową jednostki objętości wody.
dwójniaki - beczka ich powstaje przez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.
trójniaki - beczka ich powstaje przezrozwodnienie jednej jednostki objętości miodu dwiema jednostkami objętości wody.
czwórniaki - są to miody, których beczka powstaje poprzez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu trzema jednostkami objętości wody
Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny napój wysokoprocentowy, który jest wytwarzany w wyniku fermentacji brzeczki miodu pszczelego. Prawie zawsze jest to miód lipowy. W Polsce i na Litwie zaczęto go wytwarzać już w średniowieczu. W Polsce miód pitny był popularniejszy niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Miodosytnictwo to nazwa procesu wytwarzania miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji. Miód pitny to drogi i luksusowy trunek.
Ze względu na bukiety smakowe można wyróżnić miody owocowe , miody korzenne i miody korzenno-ziołowe. Aby uzyskać różne smaki miodu, należy odpowiednio doprawić brzeczkę, na przykład sokami owocowymi lub przyprawami korzennymi. W miodach korzenno-ziołowych można odnaleźć takie przyprawy jak: goździki, migdały, cynamon, chmiel, pieprz, płatki róży, miętę, jałowiec, imbir a także wanilię.
Wszystkie miody powinny przez długi okres czasu leżakować. Piątaki oraz czwórniaki to tak zwane miody wytrawne.Miody półtoraki leżakują zazwyczaj od 8 do dziesięciu lat, a piątaki i czwórniaki tylko od sześciu do ośmiu miesięcy. Miody królewskie to półtorak oraz dwójniak określane tak ze względu na znaczącą ilość alkoholu.
Newsy z branży
- Rola due diligence na procesach fuzji przejęć - cz. 2
Proces due diligence powinien uwzględniać wiele zróżnicowanych aspektów, wśród których należy wymienić: Uzgodnienie celów badania z obecną strategią firmy - Rola due diligence na procesach fuzji przejęć - cz. 3
Proces Due diligence Proces badań analiz inwestycji może zająć wiele miesięcy. Due diligence uwzględnia bowiem wiele czynników, do których zaliczają się nie tylko kwestie finansowo-księgowe a może ekonomiczne, lecz także prawne, produkcyjne, marketingowe, relacji z pracownikami a może otoczenia zewnętrznego. Bardzo ważne był początkowe ustalenie porządku procesu analitycznego oraz właściwy podział ról na grupie roboczej. Ze względu na nieznajomość dokładnej strategii... - Model zarządzania przedsiębiorstwem na sytuacji kryzysowej
Gospodarki krajów Europy Zachodniej Stanów Zjednoczonych opierają się na modelu decentralizacji zarządzania przedsiębiorstwem (dotyczy to także spółek transgranicznych). Według modelu scentralizowanego funkcjonują gospodarki Rosji Chin. na sytuacji kryzysu, bardziej optymalną dla spółek metodą był zarządzanie według modelu scentralizowanego. Choć ma on pewne skutki uboczne (m.in. tworzenie się monopoli na rynku, a może niższa efektywność), to w...
Mapa serwisu: July 2010 |June 2010 |May 2010 |April 2010 |March 2010 |February 2010 |January 2010 |November 2009 |December 2009 |October 2009 |